Por hectárea, el campo neerlandés emite casi el triple de amoníaco que la media de la UE

Silver Data Lab Research Desk · Análisis estadístico · Publicado el 23 de julio de 2026

Fuente de los datos
Eurostat
Periodo de referencia
2023
Última actualización
11 de octubre de 2026

Cotejado con la fuente el 30 de septiembre de 2026. 27 valores de sus conjuntos de datos cambiaron entre instantáneas, 7 de ellos cifras citadas en esta página. Todas las revisiones que hemos observado →

Datos principales

  • En 2023 la agricultura de la UE emitió 19,2 kg de amoníaco por hectárea de superficie agraria.
  • Malta registra 115,6 kg por hectárea, seis veces la cifra de la UE.
  • Chipre registra 56,1 kg y los Países Bajos 55,9 kg, los dos cerca del triple del nivel de la UE.
  • Letonia registra 6,3 kg, Estonia 8,9 kg, Bulgaria 9,7 kg y Lituania 10,1 kg.
  • Cuatro Estados miembros superan los 40 kg por hectárea, y los cuatro tienen sectores ganaderos intensivos sobre superficies pequeñas.
Emisiones de amoníaco de la agricultura por hectárea en 2023: Malta 115,6 kg, Chipre 56,1 kg y Países Bajos 55,9 kg por encima de la cifra de la UE de 19,2 kg, y Bulgaria 9,7 kg, Estonia 8,9 kg y Letonia 6,3 kg por debajo.

Un contaminante que procede casi por completo del campo

El amoníaco se libera cuando el nitrógeno del estiércol y de los fertilizantes se volatiliza. La agricultura da cuenta de la abrumadora mayoría de él en la Unión Europea, lo que convierte a esta en una de las pocas series de emisiones que es en la práctica la medida de un solo sector.

Importa porque el amoníaco en el aire forma partículas finas, que son el contaminante atmosférico más estrechamente ligado a la mortalidad, y porque el nitrógeno depositado daña hábitats sensibles.

Medida por hectárea de tierra agraria, la agricultura de la UE emitió 19,2 kg en 2023.

Intensidad, no volumen

Malta registra 115,6 kg por hectárea, seis veces la cifra de la UE. Chipre registra 56,1 kg y los Países Bajos 55,9 kg. Le sigue Bélgica con 43,2 kg.

El factor común es una gran cabaña ganadera sobre una superficie agraria pequeña. Malta tiene muy poca tierra agraria y un sector ganadero concentrado; los Países Bajos tienen la agricultura más intensiva de la Unión y producen el 7,3% de la producción agraria de la UE sobre una duodécima parte aproximadamente de la superficie de Francia.

Expresar las emisiones por hectárea es lo que hace visible eso. El mismo indicador en toneladas coloca primero a los países con más tierra agraria: Francia emite 547.220 toneladas, España 425.930 y Alemania 422.610. Por hectárea ninguno de los tres destaca: Francia con 19,1 kg queda justo por debajo de la cifra de la UE y España con 17,1 kg aún por debajo.

Ninguna presentación es más correcta. Responden a preguntas distintas: los totales absolutos describen la contribución de un país a la carga europea, y las cifras por hectárea describen con cuánta intensidad se trabaja cada hectárea.

El problema neerlandés en una sola cifra

Los Países Bajos con 55,9 kg por hectárea son el caso con la consecuencia de política más directa. La deposición de nitrógeno neerlandesa ha sido objeto de resoluciones judiciales que exigen reducciones de la cabaña ganadera, y este indicador es una aproximación razonable de lo que tratan esas resoluciones.

Se sitúa además junto a lo que este sitio registra en otros lugares sobre los Países Bajos: la mayor tasa de uso circular de materiales de la Unión, el 32,7%, además de esa producción agraria. La intensidad produce ambas, y la misma eficiencia que genera la producción genera las emisiones.

En este indicador, sin embargo, los Países Bajos son terceros y no primeros. Malta con 115,6 kg y Chipre con 56,1 kg están por encima, y son dos islas con muy poca tierra agraria: Malta emite 1.181 toneladas en total, frente a las 100.705 neerlandesas. Una clasificación por hectárea pone un pequeño sector ganadero sobre una superficie diminuta por encima de uno grande sobre una superficie amplia, y conviene saberlo antes de leer la cabeza de esta tabla como un ranking de presión agraria.

La cola

Letonia registra 6,3 kg por hectárea, Estonia 8,9 kg, Bulgaria 9,7 kg y Lituania 10,1 kg.

Los países bálticos tienen una agricultura extensiva sobre grandes superficies con cabañas ganaderas comparativamente pequeñas, que es la imagen especular de la posición neerlandesa; Bulgaria se sitúa entre ellos en la misma medida. Sus cuotas ecológicas están además entre las más altas de la Unión — Estonia con el 22,4% y Letonia con el 14,8% en 2020 — y los dos hechos describen el mismo sistema agrario desde ángulos distintos.

Qué no zanja el indicador

Una cifra baja por hectárea puede significar un manejo cuidadoso o simplemente una agricultura extensiva sobre mucha tierra. Esta serie no los distingue, y las cifras bálticas son compatibles con ambas cosas.

Tampoco capta dónde acaba el amoníaco. La deposición depende del viento, del terreno y de la ubicación de los hábitats sensibles, así que el daño ambiental de un kilogramo emitido no es el mismo en todas partes.

Emisiones de amoníaco de la agricultura, 2023

Media de la UE 19,2Malta — 115,6 kg por hectárea · Diferencia con Media de la UE +96,4 (valor derivado)Malta115,6Chipre — 56,1 kg por hectárea · Diferencia con Media de la UE +36,9 (valor derivado)Chipre56,1Países Bajos — 55,9 kg por hectárea · Diferencia con Media de la UE +36,7 (valor derivado)Países Bajos55,9Bulgaria — 9,7 kg por hectárea · Diferencia con Media de la UE −9,5 (valor derivado)Bulgaria9,7Estonia — 8,9 kg por hectárea · Diferencia con Media de la UE −10,3 (valor derivado)Estonia8,9Letonia — 6,3 kg por hectárea · Diferencia con Media de la UE −12,9 (valor derivado)Letonia6,3-7129kg por hectárea — el eje no empieza en cero
Emisiones de amoníaco de la agricultura, 2023
Paískg por hectáreaDiferencia con Media de la UEvalor derivado
Malta115,6+96,4
Chipre56,1+36,9
Países Bajos55,9+36,7
Unión Europeaagregado19,2—
Bulgaria9,7−9,5
Estonia8,9−10,3
Letonia6,3−12,9
Emisiones de amoníaco de la agricultura, 2023. Los tres Estados miembros de la UE más altos y los tres más bajos, con el agregado de la UE como referencia. La columna de la diferencia la calcula Silver Data Lab a partir de los dos valores publicados y no la publica la fuente. Fuente: Eurostat, sdg_02_60.

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Lo que estas cifras no dicen

Por hectárea, no por unidad de producción
Una explotación que produce el doble de alimento con las mismas emisiones parece idéntica a otra que produce la mitad. Esto mide las emisiones contra la superficie, no contra lo que la tierra produce.
La agricultura extensiva y el buen manejo se parecen
Una cifra baja puede reflejar un manejo cuidadoso de los nutrientes o simplemente una gran superficie de tierra de baja intensidad. El indicador no puede separarlos, lo que limita qué demuestra un buen resultado.
Emisión, no deposición
Dónde se deposita el amoníaco depende del viento, del terreno y de la proximidad de hábitats sensibles. El daño ambiental causado por un kilogramo emitido varía bastante y no se mide aquí.
Estimaciones de inventario, no mediciones
Las cifras nacionales de amoníaco se modelizan a partir de la cabaña ganadera, las prácticas de gestión del estiércol y el uso de fertilizantes en lugar de medirse directamente, y las metodologías difieren entre Estados miembros.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto amoníaco emite la agricultura de la UE?
19,2 kg por hectárea de superficie agraria en 2023. La agricultura da cuenta de la abrumadora mayoría de las emisiones de amoníaco de la Unión, así que esta es en la práctica una medida de un solo sector.
¿Qué país de la UE emite más amoníaco por hectárea?
Malta, con 115,6 kg por hectárea en 2023, seguida de Chipre con 56,1 kg y de los Países Bajos con 55,9 kg. Los tres combinan sectores ganaderos sustanciales con superficies agrarias muy pequeñas.
¿Por qué importa el amoníaco?
Forma partículas finas en la atmósfera, el contaminante atmosférico más asociado a la mortalidad, y el nitrógeno depositado a partir de él daña hábitats sensibles. La deposición de nitrógeno neerlandesa ha sido objeto de resoluciones judiciales que exigen reducciones de la cabaña ganadera.
¿Qué país de la UE emite menos?
Letonia con 6,3 kg por hectárea, seguida de Estonia con 8,9 kg y de Bulgaria con 9,7 kg. Los países bálticos cultivan grandes superficies con baja intensidad, que es lo contrario del patrón neerlandés, aunque una cifra baja por hectárea puede reflejar un uso extensivo de la tierra antes que un manejo cuidadoso.

Nota metodológica

Eurostat publica las emisiones de amoníaco de la agricultura en kilogramos por hectárea de superficie agraria utilizada, derivadas de los inventarios nacionales de emisiones declarados bajo el marco de contaminación atmosférica.

Los valores corresponden a 2023, el año más reciente con cobertura completa de los 27 Estados miembros en la fecha de extracción.

El mismo indicador se extrae una segunda vez en toneladas, declarado más abajo, y es la fuente de toda cifra absoluta recogida aquí. Los dos no son intercambiables y nunca se mezclan dentro de una clasificación: uno dice cuánto se explota cada hectárea, el otro cuánto aporta un país al total europeo.

El recuento de Estados miembros por encima de 40 kg por hectárea y las proporciones respecto a la cifra de la UE los deriva Silver Data Lab de los valores publicados. Las comparaciones con la superficie ecológica, la producción agraria y el uso circular de materiales se apoyan en estudios gemelos de este sitio, cada uno con su propia extracción.

Datos de origen

Este estudio se basa en 2 conjuntos de datos de Eurostat. Cada uno puede consultarse y volver a descargarse desde su catálogo, y los filtros indicados abajo son los aplicados.

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Cómo citar

Cite la versión de los datos además del estudio: las cifras de esta página son las extraídas en las fechas indicadas abajo.

Silver Data Lab Research Desk (2026). Por hectárea, el campo neerlandés emite casi el triple de amoníaco que la media de la UE. Silver Data Lab, publicado el 23 de julio de 2026, última actualización 11 de octubre de 2026. https://www.silverdatalab.com/es/estudios/emisiones-de-amoniaco-de-la-agricultura-en-la-ue

  • Datos: Eurostat, Ammonia emissions from agriculture (sdg_02_60), filtros freq=A, unit=KG_HA, time=2023; extraído el 2026-09-30; fuente actualizada el 2026-09-28. https://doi.org/10.2908/sdg_02_60
  • Datos: Eurostat, Ammonia emissions from agriculture — absolute volumes (sdg_02_60), filtros freq=A, unit=T, time=2023; extraído el 2026-09-30; fuente actualizada el 2026-09-28. https://doi.org/10.2908/sdg_02_60

El análisis de Silver Data Lab se publica bajo licencia CC BY 4.0. Las estadísticas siguen siendo de quien las publica y conservan sus condiciones de reutilización.

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